أجزاء أعضاء الرأس ، ويحدث لأجل ذلك صداعا تمديديّا . وكذلك يحرّك أرواح الدّماغ ، ويزيلها عن مواضعها ؛ فلذلك يحدث أحلاما مشوّشة ، ولا يبعد - أيضا - أن يكون مشوّشا للفكر ، مفسدا للذهن . ولذلك - فيما أظنّ - فإنّ الاكثار من أكل اللّوبياء يبلّد الذهن ، ويفسد الفكر ، ومع ذلك يملأ الرأس فضولا وأبخرة . فلذلك كانت اللّوبياء ضارّة جدّا لأصحاب الأمراض الدّماغية ، وكذلك « 1 » هي ضارّة بأصحاب أمراض العين وغيرها من الحواسّ ، وكذلك تضرّ جميع أصحاب الأدمغة الضعيفة ، وتضرّ - أيضا - أصحاب السهر ؛ لأنّ ما يتصعّد عنها من الأبخرة ليس بمائىّ « 2 » صرف ، بل تخالطه « 3 » أرضيّة كثيرة ، فلذلك يكون هذا البخار غير منوّم ، بل مسهّر . وإذا طبخت اللّوبياء قلّ توليدها لهذه الأبخرة ؛ وذلك لأجل سرعة انحدارها حينئذ ، فلا يطول بقاؤها « 4 » في المعدة إلى حدّ يكثر معه تبخيرها « 5 » . واللوبياء « 6 » إذا أكلت بالخلّ بعد طبخها قلّ تبخيرها « 7 » ، حتى يكاد أن لا تضرّ بشئ من ذلك .

--> ( 1 ) ح ، ن ، غ : ولذلك . ( 2 ) : . بماى . ( 3 ) ح ، ن : يخالطه . ( 4 ) : . بقاها . ( 5 ) غ : يبخرها ، ح ، ن : بخرها . ( 6 ) - ح ، ن ، غ . ( 7 ) ن : تبخرها ، د : تنخيرها ، غ : يخرها .